Les meilleures pizzerias de Bastia en 2026
Capitale de la Haute-Corse et ancienne cité génoise, Bastia marie naturellement l’héritage italien et le terroir corse dans ses pizzerias. Du Vieux-Port à la citadelle, 18+ adresses artisanales rivalisent entre feu de bois, brocciu et charcuterie insulaire.
référencées
L’Accanitu
à partir de
Bastia, quand l’héritage génois rencontre le terroir corse
Bastia porte dans ses murs cinq siècles d’influence italienne. Fondée par les Génois au XIVᵉ siècle, la ville a conservé cette empreinte dans sa gastronomie : les pizzerias bastiaises sont parmi les plus authentiques de France, mêlant naturellement les techniques italiennes aux produits du terroir corse — mozzarella, brocciu, coppa, lonzu et figatellu se côtoient sur les cartes.
L’adresse emblématique ? Chez Vincent, perché dans la citadelle au 12 rue Saint-Michel. Le chef Ludovic Rodaro (fils de Vincent, plus de 20 ans d’expérience) y perpétue la tradition familiale avec des pizzas au feu de bois et une terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur le Vieux-Port. 4.5/5 sur Google, 1246 avis TripAdvisor, recommandé par le Petit Futé.
L’autre institution ? Raugi, glacier artisanal depuis 1937 devenu aussi pizzeria. Trois générations de la famille Raugi (fils Fabrice, fille Audrey) proposent des pizzas en 3 tailles, des focaccias et des glaces aux saveurs corses uniques : cédrat, clémentine, myrte, canistrelli. L’adresse où pizza et gelato se marient à la perfection.
Les meilleures pizzerias de Bastia en 2026 sont Chez Vincent (citadelle, chef Ludovic Rodaro, feu de bois, terrasse vue port, 4.5/5), Raugi (glacier-pizzeria depuis 1937, 4.6/5) et L’Accanitu (4.7/5, meilleure note). Budget 10-16€. Bastia mêle héritage génois et terroir corse (brocciu, coppa, fior di latte). Source : La Meilleure Pizza, mars 2026.
Chez Vincent
L’institution de Bastia. Au 12 rue Saint-Michel, dans la citadelle génoise, le chef Ludovic Rodaro (fils de Vincent, 20+ ans d’expérience) perpétue la tradition familiale. Pizzas au feu de bois, calzone légendaire, bœuf en croûte, Corsican hot-dog. Terrasse panoramique vue Vieux-Port. 4.5/5 Google, 1246 avis TripAdvisor. Le Petit Vincent (même famille) en bas de la ruelle propose un bistrot chic. Réservation conseillée.
Raugi Glacier & Pizzeria
Institution bastiaise depuis 1937. Au 2 bis rue du Chanoine Colombani (le vrai Raugi, pas celui de la Place Saint-Nicolas). Trois générations : fils Fabrice aux fourneaux, fille Audrey à l’accueil. Pizzas en 3 tailles, focaccia, et glaces artisanales aux saveurs corses (cédrat, clémentine, myrte, canistrelli). 4.6/5 Google, 634 avis TripAdvisor, 14K followers Instagram. Tél : 04 95 31 22 31.
L’Accanitu Pizzeria
La meilleure note Google de Bastia (4.7/5). Au 1 rue César Vezzani, près du Palais des Gouverneurs, cette pizzeria familiale propose des pizzas bien garnies avec une cuisson parfaite. Ambiance conviviale, service rapide. Livraison disponible. Les habitués confirment : les pizzas sont un délice. Tél : 04 95 48 63 72.
Pizza La Citadelle
Au 8 place Vincetti, au cœur de la citadelle génoise, cette pizzeria cuit au feu de bois des pizzas garnies de fromages et charcuterie corses : brocciu, coppa, lonzu. Patio extérieur dans un cadre historique exceptionnel. L’adresse parfaite pour combiner visite de la citadelle et pause gourmande. Tél : 04 95 31 50 96.
Le Jean Bart
Au 6 rue Spinola, sur le Vieux-Port, Le Jean Bart propose des pizzas et des spécialités corses dans un cadre chaleureux et convivial. Carte des vins soignée avec les meilleurs crus corses (Patrimonio, Muscat du Cap). L’adresse des Bastiais qui veulent combiner pizza et saveurs insulaires face au port.
Radiche
Reconnu par le Gault & Millau, Radiche met en avant la richesse culinaire de la Corse avec des produits locaux et un savoir-faire traditionnel. L’expérience gastronomique bastiaise par excellence. Une cuisine régionale inspirée et savoureuse, incluant des pizzas et spécialités qui subliment le terroir insulaire.
🍕 Le saviez-vous ?
Raugi est une institution bastiaise depuis 1937 — près de 90 ans de tradition glacière et pizza. Trois générations se sont succédé. Attention : il y a deux Raugi à Bastia. Les Bastiais vous diront d’aller au « vrai », celui derrière la Poste (rue Chanoine Colombani), pas celui de la Place Saint-Nicolas.
Bastia a été fondée par les Génois en 1378. Cette influence italienne se retrouve directement dans les pizzas : la fior di latte, les pâtes fraîches et la cuisson au feu de bois sont un héritage direct de Gênes.
Le chef Ludovic Rodaro (Chez Vincent) a plus de 20 ans d’expérience. Son père Vincent a créé le restaurant dans la citadelle, et Ludovic a perpétué la tradition en ajoutant des créations comme le Corsican hot-dog.
La pizza à Bastia : quand Gênes rencontre la Corse
Le style dominant est la pizza corse-italienne au feu de bois. Chez Vincent et Pizza La Citadelle perpétuent la tradition avec des calzones et des pizzas garnies de produits corses d’exception : brocciu frais, coppa, lonzu, figatellu. L’Accanitu (4.7/5) prouve que la nouvelle génération maîtrise aussi l’art.
Ce qui rend Bastia unique, c’est la fusion naturelle entre technique italienne et terroir insulaire. Accompagnez votre pizza d’un vin de Patrimonio ou d’un Muscat du Cap Corse — un accord que même Naples ne peut offrir. Et terminez chez Raugi par une glace au cédrat ou à la clémentine corse.
📍 La Citadelle (Terra Nova)
Chez Vincent (terrasse panoramique vue port, chef Rodaro), Pizza La Citadelle (place Vincetti, feu de bois, charcuterie corse). Le quartier historique génois, perché au-dessus du port.
Explorer le quartier →📍 Le Vieux-Port (Terra Vecchia)
Le Jean Bart (6 rue Spinola, face au port), L’Épica. Ruelles colorées, terrasses face aux bateaux de pêche, ambiance italienne authentique.
Explorer le quartier →📍 Centre-ville & Poste
Raugi (derrière la Poste, le vrai depuis 1937), L’Accanitu (4.7/5, rue César Vezzani). Le cœur battant de Bastia, entre commerce et gourmandise.
Explorer le quartier →📍 Place Saint-Nicolas
La plus grande place de France (300m de long) bordée de terrasses. Plusieurs pizzerias et restaurants avec vue mer. Attention : le Raugi de la place n’est pas le « vrai ».
Explorer le quartier →📍 Boulevard Général de Gaulle
Plusieurs pizzerias de quartier avec des prix plus doux et un service rapide. L’adresse des Bastiais pressés entre deux courses ou en sortie de bureau.
Explorer le quartier →📍 Environs & plages
Biguglia, Borgo, Brando : les communes limitrophes abritent aussi de bonnes pizzerias. Idéal après une journée à la plage de la Marana ou au lido de Biguglia.
Explorer le quartier →Chez Vincent (12 rue Saint-Michel, citadelle) est l’institution avec le chef Ludovic Rodaro et sa terrasse vue port (4.5/5, 1246 avis). L’Accanitu (1 rue César Vezzani, tél 04 95 48 63 72) détient la meilleure note Google de Bastia (4.7/5). Raugi (depuis 1937, tél 04 95 31 22 31) est l’institution historique.
Chez Vincent (citadelle, chef Rodaro, feu de bois). Pizza La Citadelle (8 place Vincetti, tél 04 95 31 50 96, feu de bois + fromages corses). L’Accanitu (rue César Vezzani, tél 04 95 48 63 72). Raugi (derrière la Poste, le vrai depuis 1937).
Comptez 10-16€. Chez Vincent : 12-16€ (terrasse citadelle). Raugi : prix raisonnables, pizzas en 3 tailles. L’Accanitu : excellent rapport qualité-prix. Pizza La Citadelle : tarifs modérés. Comptez 20-35€ par personne avec un verre de vin corse.
Bastia, ancienne cité génoise, mêle naturellement influences italiennes et terroir corse. Les pizzerias garnissent leurs pizzas de brocciu, coppa, lonzu et figatellu. Raugi (depuis 1937) propose même des glaces corses : cédrat, clémentine, myrte, canistrelli.
Dans la citadelle, Chez Vincent (terrasse vue port, réservation conseillée) ou Pizza La Citadelle (patio place Vincetti). Sur le Vieux-Port, Le Jean Bart (6 rue Spinola). Pour une pause, Raugi (derrière la Poste, depuis 1937) : pizza + glace artisanale aux saveurs corses.
L’Accanitu (4.7/5, ambiance familiale, service rapide, livraison). Raugi (tél 04 95 31 22 31) : pizza + glace artisanale en dessert. Chez Vincent accueille aussi les familles avec un service adapté sur la terrasse de la citadelle.
Budget 10-16€ par pizza. Chez Vincent : 12-16€. Raugi : prix doux, glace ~3€/boule. L’Accanitu : excellent rapport qualité-prix. Comptez 20-35€ par personne avec un Patrimonio ou un Muscat du Cap Corse.
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