Les meilleures pizzerias de Montpellier en 2026
Capitale de l’Occitanie et ville méditerranéenne, Montpellier cache un patrimoine pizza exceptionnel : un champion du monde, une institution depuis 1965 et un restaurant à 5.0/5 Google. De l’Écusson à Port Marianne, 50+ adresses artisanales rivalisent d’authenticité italienne.
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Il Bar A Pizze
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Montpellier, terre secrète de la pizza italienne authentique
Montpellier ne figure pas spontanément parmi les capitales françaises de la pizza. Et pourtant, la ville cache des trésors. Le phénomène ? Il Bar A Pizze, au 290 avenue Théroigne de Méricourt à Port Marianne. En moins de 2 ans, le restaurant de Ludovic a atteint l’impensable : 5.0/5 sur Google avec plus de 1400 avis. Terrasse au bord du Lez, pizzas cuites sur pierre avec une recette de pâte gardée secrète, tiramisu qui fait l’unanimité. Tél : 06 07 39 61 65.
L’adresse primée ? Il Pizzaiolo, fondé par Mario (Toscane) et Alessandro (pizzaiolo depuis 1989). Champions du monde de pizza en équipe à Parme en 2019, 2ᵉ au mondial 2014 en pizza en plaque. Trois adresses : rue Boussairolles, rue Faubourg de la Saunerie, et Palavas face à la mer.
L’institution historique ? Pizzeria Sicilia, depuis 1980 au 20 rue du Pila Saint-Gély, en plein Écusson. Tradition sicilienne avec pizzas au feu de bois, pâtes fraîches maison et vins siciliens. 4.4/5 Google, 1200+ avis. Tél : 04 67 66 30 98.
Les meilleures pizzerias de Montpellier en 2026 : Il Bar A Pizze (Port Marianne, 5.0/5 Google, 1400+ avis, terrasse bord du Lez), Il Pizzaiolo (champion du monde en équipe, Parme 2019) et Pizzeria Sicilia (institution depuis 1980, feu de bois sicilien). Budget 10-19€ la pizza. Source : La Meilleure Pizza, 2026.
Il Bar A Pizze
Le phénomène de Montpellier. Au 290 av. Théroigne de Méricourt, Ludovic et son équipe ont atteint 5.0/5 sur Google avec plus de 1400 avis — du jamais vu. Pizzas cuites sur pierre avec une recette de pâte secrète. Le tiramisu est légendaire. Terrasse au bord du Lez, ambiance conviviale. N°6 TripAdvisor sur 1276 restaurants. TheFork : 9.6/10. Tél : 06 07 39 61 65. Réservation indispensable.
Il Pizzaiolo
Champion du monde en équipe à Parme 2019, 2ᵉ au mondial 2014 en pizza en plaque. Fondé par Mario (Toscane) et Alessandro (pizzaiolo depuis 1989). Trois adresses : snack pâte épaisse Saunerie, resto pâte fine Boussairolles, et Palavas face à la mer. Plus de 50 recettes, ingrédients importés d’Italie. La pizza cèpes-truffe est un classique.
Pizzeria Sicilia
Institution depuis 1980. Au 20 rue du Pila Saint-Gély, en plein Écusson. Tradition sicilienne : pizzas au feu de bois, pâtes fraîches maison (agnolotti, penne, lasagnes), vins siciliens. Spécialités : pizza Rucola (parmesan, jambon de Parme, roquette) et Nino (chèvre, magret). 4.4/5 Google, 1200+ avis. Tél : 04 67 66 30 98.
A Tavola Pizzeria
Pizza napolitaine et pâtes fraîches à Port Marianne. Ambiance italienne authentique, produits frais importés d’Italie, fior di latte, tomates San Marzano. 4.4/5 Google, 948 avis TripAdvisor.
Pizzeria du Palais
Institution depuis 1965 — plus de 60 ans d’histoire. Au 22 rue du Palais des Guilhem, dans l’Écusson. Le grand four à bois trône au milieu du restaurant. Les Montpelliérains y viennent depuis des générations. L’adresse à privilégier en hiver (pas de terrasse).
Bella Napoli
De la vraie pizza napolitaine par un Napolitain. Au 274 rue Sonja Hénié, face au Stadium. Pizzas généreuses, burrata, antipasti, musique italienne. 4.6/5 Google. Groupes jusqu’à 24 personnes.
🍕 Le saviez-vous ?
Il Bar A Pizze est le seul restaurant de Montpellier à avoir maintenu une note parfaite de 5.0/5 sur Google avec plus de 1400 avis (source : Le Bonbon Montpellier). Un exploit statistique qui reflète une régularité exceptionnelle.
Il Pizzaiolo a été fondé par Mario Alberti et Alessandro Gagliardi. Leur parcours : 2ᵉ au championnat du monde 2014, puis 1er en équipe à Parme 2019. Alessandro est pizzaiolo depuis 1989 — plus de 35 ans d’expérience.
La Pizzeria du Palais (1965) et Pizzeria Sicilia (1980) totalisent plus de 100 ans de tradition pizza combinée à Montpellier.
Montpellier : entre tradition et innovation pizza
Le style est éclectique : napolitaine chez Bella Napoli et A Tavola, sicilienne au feu de bois chez Sicilia, toscane primée chez Il Pizzaiolo, et pizza contemporaine sur pierre chez Il Bar A Pizze.
La forte communauté italienne (Toscane, Sicile, Naples) garantit un savoir-faire authentique. Accompagnez votre pizza d’un vin du Languedoc (Pic Saint-Loup, Terrasses du Larzac) ou d’un vin sicilien chez Sicilia.
🏛️ Écusson (Centre historique)
Cœur médiéval. Pizzeria Sicilia (depuis 1980), Pizzeria du Palais (depuis 1965), Il Pizzaiolo (champion du monde). Ruelles pavées, terrasses ombragées.
Explorer le quartier →🌊 Port Marianne
Quartier moderne au bord du Lez. Il Bar A Pizze (5.0/5, terrasse rivière), A Tavola (napolitaine). Architecture contemporaine.
Explorer le quartier →🎭 Place de la Comédie
La place emblématique. Restaurants, terrasses animées, point de départ pour explorer les pizzerias de l’Écusson à pied.
Explorer le quartier →🏟️ Hôpitaux-Facultés
Quartier universitaire. Bella Napoli (vraie napolitaine, face au Stadium). Ambiance étudiante, prix accessibles.
Explorer le quartier →🏖️ Palavas-les-Flots
La plage à 15 min. Il Pizzaiolo Palavas (même équipe championne du monde, pizza face à la mer).
Explorer le quartier →🏘️ Castelnau-le-Lez
Commune limitrophe. Pizza Siciliana (primé, feu de bois, emporter). Le secret des amateurs locaux.
Explorer le quartier →Il Bar A Pizze (290 av. Théroigne de Méricourt, Port Marianne, tél 06 07 39 61 65) avec 5.0/5 Google et 1400+ avis. Il Pizzaiolo (champion du monde 2019, Saunerie et Boussairolles). Pizzeria Sicilia (depuis 1980, 20 rue Pila Saint-Gély, tél 04 67 66 30 98).
Pizzeria Sicilia (rue Pila Saint-Gély, feu de bois depuis 1980). Pizzeria du Palais (rue du Palais des Guilhem, depuis 1965, four au milieu du restaurant). Pizza Delizia (32 av. École d’Agriculture, feu de bois, fior di latte d’Italie).
Comptez 10-19€. Il Bar A Pizze : 13-19€ (terrasse Lez). Il Pizzaiolo : 13,50-19€. Pizzeria Sicilia : 12-17€. Bella Napoli : 11-16€. Budget soirée : 25-40€ par personne avec boisson.
Montpellier possède un champion du monde (Il Pizzaiolo, Parme 2019), une institution depuis 1965 (Pizzeria du Palais) et un restaurant à 5.0/5 Google (Il Bar A Pizze). La forte communauté italienne (Toscane, Sicile, Naples) garantit une authenticité rare.
Écusson : Pizzeria Sicilia (feu de bois, vins siciliens) ou Pizzeria du Palais (institution 1965). Port Marianne : Il Bar A Pizze (terrasse Lez, 5.0/5). Expérience primée : Il Pizzaiolo (champion du monde). À la plage : Il Pizzaiolo Palavas.
Il Bar A Pizze (Port Marianne, terrasse spacieuse Lez, accueil familial, tél 06 07 39 61 65). A Tavola (Port Marianne, carte variée). Pizzeria Sicilia (Écusson, terrasse ombragée, pizzas dès 12€).
Budget 10-19€ par pizza. Il Bar A Pizze : 13-19€ (tiramisu incontournable). Il Pizzaiolo : 13,50-19€ (truffe à tester). Comptez 25-40€ par personne avec antipasti, pizza et verre de Pic Saint-Loup ou vin sicilien.
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